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Cette revue ouvre une porte sur ce vaste sujet. Trois grands ensembles sont mis en lumière: les portails et balustrades de l'Avenue Jean-Gambach, les oeuvres du Groupe St-Luc, ainsi que les ferronneries de l'Université Miséricorde à Fribourg. 

Le thème est abordé au travers de la famille Brandt qui a oeuvré de père en fils depuis Albin Brandt qui s'est installé à Bulle à la fin du XIX^e siècle.